冷凍パスタをレビューしてみる その2

前回に続いて冷凍パスタのレビュー行ってみます！
今回はこちら。

「弾む生パスタ　生クリーム入りのボロネーゼ　タリオーネ」…名前が長いよ！ｗ


ちなみに「タリオーネ」とは、スパゲティのような断面が丸いパスタではなく、乾麺のうどんのような平たい麺のことらしいです。平たい麺状のパスタで有名なのはフィットチーネですが、それより細い（幅が狭い）ですね。ちなみに私、パスタ専門店でバイトしたことがありますがミートソースとボロネーゼの違いが未だによく分かっていません（笑）。

さてさて、レンチンした後にお皿に盛るとこんな感じ。


このパスタに限ったことじゃないのですが、冷凍パスタはレンチンした後に鍋とかに一度移してよーく混ぜてからお皿に盛った方が良い気がします。麺がけっこうダンゴ状態になっててソースが上手く混ざらずに味が偏ることが多いので…。
さてお味の方は、ナポリタン同様ちょっと濃い目でおいしいです。「弾む」と銘打ってるだけあってパスタの食感はもっちもち。全部食べると顎が疲れるレベルでもっちもちの噛み応え（笑）。生パスタだからなのか、平たい形状だからなのか、スパゲティに比べると「のびた麺っぽい柔らかさ」が少ないです。これは、パンには挟まずにそのまま食べたい味でした。
あ、お値段は確か3個で500円だったと思います。