B級グルメな日々

地味～に丼物にはまってます。
最近、おいしかったのはサンマの缶詰丼。サンマのかば焼きの缶詰を温めて、大根おろしと一緒にご飯に載せて、ポン酢しょうゆをかけて完成。「さんまのかば焼きにポン酢しょうゆ？」と思ったのですが、食べてみたらこれがウマーイ！！大根おろしに豆板醤を混ぜるのが本来のレシピですが、食べるラー油や大葉を混ぜてもおいしそうです。

あと、某ヤマザキのシフォンケーキもおいしかった。パッケージの「別立て法のふんわりスポンジ」という売り文句に「ふんわりさせえるなら共立て法では・・いやそもそもシフォンケーキは卵白しかいれないんじゃ・・」と突っ込みつつ食べてみましたが、お値段以上においしかったです。ヤマザキのコスパはさすがですねー。